ГОСТИЯ, облатка (лат. hostia, oblatio - жертва) - плоская круглая лепешка из пресного пшеничного теста, употребляемая в латинском обряде и лютеранами при совершении мессы для Причащения. Гостия аналогична просфоре в византийском обряде. Католики, как и православные верят, верят в реальное присутствие Самого Христа в пресуществленном Хлебе, лютеране утверждают, что Христос присутствует в Причастии «по вере принимающего». Гостии с изображением Креста, Распятия или Агнца известны на Западе с XII в. С XIII в. католики причащали мирян только Гостией, без вина. После II Ватиканского собора восстановлено причащение вином. Православные источники утверждают, что употребление пресного хлеба является эвионитским (
см. Иудеохристиане) обычаем, который впоследствии распространился в германских (см. Арианство) Церквах, а к середине IX в. стал общепринятым на Западе. Пресный хлеб употребляется также в армянском обряде.